夏日炎炎，西瓜作为夏季消暑佳品，深受人们喜爱。西瓜不仅甜美多汁，还富含多种维生素和矿物质，具有生津止渴、除烦解暑、利尿等功效。然而，许多人在购买西瓜时，往往会发现西瓜未切开便放置了较长时间。那么，未切开的西瓜究竟可以放置多久呢？本文将为您揭开这个谜团。
一般来说，未切开的西瓜在阴凉干燥处存放，可以放置约15天左右。超过这个时间，西瓜的营养成分会逐渐流失，口感也会变差。此外，夏季气温较高，西瓜长时间存放还可能滋生霉菌，影响食用安全。
曾经有一位名叫李女士的患者，她在炎炎夏日购买了一颗未切开的西瓜，放置了20天后才切开食用。结果，食用后不久便出现了腹泻、腹痛等症状。经过医生检查，李女士被诊断为霉菌性肠炎。经过一段时间的治疗，李女士的症状才得到了缓解。
为了避免类似情况的发生，我们在购买西瓜时，应尽量选择新鲜、无裂痕的西瓜，并尽快切开食用。若需暂时存放，请将西瓜放置在阴凉通风处，并确保切开后尽快食用。一旦发现西瓜出现异味、变色或霉变等现象，请立即丢弃，切勿食用。
若不慎食用了存放过久的西瓜，出现腹泻、腹痛等症状，请及时就医。医生可能会根据您的病情，开具奥美拉唑肠溶胶囊、阿莫西林胶囊等药物进行治疗。